domingo, 11 de junho de 2017
Pão caseiro
Pois é, o piolho não se calou com o fazer pão e eu lá tive que me aventurar nestas andanças de padeira.
Lá consegui arranjar a receita do pão e fomos para a cozinha. Farinha, água, sal e fermento padeiro quanto baste e lá fizemos a massa. O pior foi quando dei a triste noticia de que teria que ficar 2h a levedar. "Já passaram 2h?" Esta foi a pergunta mais ouvida durante as 2h. Findo o tempo lá preparamos a massa e colocamos no forno, o que não foi muito mau porque está habituado a ter que esperar que os bolos cozam. O pior foi mesmo ter que esperar que o pão arrefecesse para poder comer.
Como podem ver na imagem, até ficaram com bom aspeto e de sabor também não ficaram muito atrás. Acho que vou ter que repetir o feito.
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